——General Techniques of Cell Culture

出版：剑桥大学出版社

索书号：Q952/H321/1997

藏书地点：武大外教中心

细胞培养（cell culture）是指在体外模拟体内环境（无菌、适宜温度、酸碱度和一定营养条件等），使之生存、生长、繁殖并维持主要结构和功能的一种方法。细胞培养也叫细胞克隆技术，在生物学中的正规名词为细胞培养技术。不论对于整个生物工程技术，还是其中之一的生物克隆技术来说，细胞培养都是一个必不可少的过程，细胞培养本身就是细胞的大规模克隆。细胞培养技术可以由一个细胞经过大量培养成为简单的单细胞或极少分化的多细胞，这是克隆技术必不可少的环节，而且细胞培养本身就是细胞的克隆。细胞培养技术是细胞生物学研究方法中重要和常用技术，通过细胞培养既可以获得大量细胞，又可以借此研究细胞的信号转导、细胞的合成代谢、细胞的生长增殖等。

细胞培养技术对于现代研究人员来说是非常宝贵的，但难以成功实施。作为实用动物细胞生物学手册系列的一部分，本书《细胞培养的一般方法》提供了该技术基本要点的简明实用指南。对细胞培养不熟悉的研究人员将清楚地解释组织培养设施的基本设备，包括组织培养基和血清。它描述了培养悬浮和粘附培养物的方法，包括如何储存细胞和从细胞中制备原代培养物。对于已经培养细胞的人来说，该手册将作为基本技术的便捷参考。本书的实质是处理细胞培养的一般性，以便在参与该领域更专业的工作之前掌握基本概念。

实用动物细胞生物学手册是一个系列，旨在提供具体的初级细胞系的实用工作手册。每本书的作者都假设他们的读者对一般细胞培养技术有基本的技能和知识。本书对一般细胞培养技术的作用有两方面。首先，提供细胞培养技术基础的基础，其次，提供从零建立细胞培养设施或改进现有设施的实际细节。

本书的两位作者在伦敦帝国癌症研究基金( mperial Cancer Research Fund)管理着一个大型而高效的细胞培养设施。然而，他们所描述的程序和设备同样适用于一个层流罩和一个细胞培养箱的实验室。细胞培养新手最好在尝试培养单个细胞系容量中描述的一种要求较高的主要细胞类型之前，先培养一些健壮的长期细胞系。有丰富的细胞培养技术经验的人会发现这本书对于故障排除和如何改进细胞培养设施的想法最有价值。

这本书的目的是提供一个组织培养的基础要点指南。所需要的设备通过有用的媒介和血清的处理不同类型的细胞，其增长和存储如何识别和处理。并提供一些指南向好的质量控制和安全操作程序。单个卷本系列处理主要细胞类型的培养，但在开始一个项目之前需要更多的特殊技能。可能是有经验的基本组织培养方法该细胞系处理。细胞洗和小细胞生产设施存在的目的主要是为了培养期间发行细胞系和所选定的几个品种，动手能力较强的人能很好地掌握无菌技术，很快就会建立一个基本的专业组织培养技能。本书中详细而全面地描述了有趣、创新的细胞培养项目。就是维护一个小鸡胚胎的髓板在温暖的盐水。此外，研究人员还尝试在体外保存体皮肤。随后，研究者又试图将蝾螈的白细胞保存在悬浮的液滴中。从这项早期工作中，传统的组织培养技术得到了迅速的发展。

作为动物细胞生物学系列手册中的一本，《细胞培养的一般方法》既有动物细胞生物学系列书籍的书写方式和特点，也有自己独特的在细胞培养方面的理解。除此之外，本书还具有以下几个特点：

1、具有权威性和时效性。《细胞培养的一般方法》动物细胞生物学系列手册中的一本，是多位在生物学、细胞学、动物学等各个方面颇有建树的专家、教授共同审核编制的，汇集众人力量，非常具有权威性。同时，由于关于生物学的内容更新换代很快，很多内容可能仅限于编书的当时，随着时代的发展有了更多的补充，因此，本书内容具有时效性。

2、层次鲜明，脉络清晰。《细胞培养的一般方法》分成了十个章节，将书本的内容非常清晰的编排出来，具有鲜明的层次和清晰的脉络。

3、图文并茂，便于理解。书本中运用了大量的实验图片，因此这种图文并茂的方式使整本书更具有可读性、趣味性。

4、编排紧凑。该书在每一章开头都以提要和简介引入本章要讲的主要内容作为这一章的提纲挈领，并在章节末尾处对内容进行总结，并给出了关键词的解释，帮助读者对书中内容和概念进行归纳梳理，并自主进行扩展阅读。

总的来说，《细胞培养的一般方法》内容详实、语言生动，图文并茂，趣味性强，是动物学家、细胞学家、生物学家以及对细胞培养感兴趣的人不可或缺的科学指南。

前言

1.介绍

2.设备

3.媒体

4.血清

5.细胞培养

6.原代细胞的制备

7.冷冻保存

8.质量控制

9.专业技术

10.健康与安全

致谢; 词汇表，索引。

（武汉大学生命科学学院研究生王鑫）