Plant Secondary Metabolites :Their Roles in Stress Ecophysiology

植物次生代谢物在逆境生态生理学中的作用

作者：Mohammed Wasim Siddiqui , Vasudha Bansal

出版：CRC Press

索书号：Q946.92/P713e/V.3//2021/ Y

ISBN: 978-1-77463-109-6

藏书地点:武大外教中心

三卷本《植物次生代谢物》中的第三本书研究了环境胁迫与植物生理之间的关系，导致次生代谢物的刺激。讨论了各种压力源，包括植物和土壤界面、不断变化的气候元素、必需植物养分、害虫、植物病原体和微生物等。这些章节由经验丰富的专家撰写，还讨论了植物来源的次生代谢物的多样化利用等。

环境因子显著影响植物生长和生物合成次生代谢产物（短信）。植物生长和生产力受到极端温度、盐度和干旱胁迫的负面影响。植物次生代谢产物是在植物与非生物胁迫相互作用中发挥重要作用的化合物。此外，植物的生长发育也在很大程度上由这些植物次生代谢产物的内源水平介导。高等植物中的氨基酸、脂质和碳水化合物等初级代谢物会产生多种植物次生代谢产物。植物的特定颜色、味道和气味与植物次生代谢产物有关。植物次生代谢产物也是工业上重要的化学品、香料、食品添加剂和药品的重要来源。植物会响应不同的信号分子来积累这些化合物。植物次生代谢产物生产受到各种环境压力的影响。环境因素决定了植物次生代谢产物的合成和随后的积累，任何一个因素的改变都会引发植物次生代谢产物生物合成的扰动。在本章中，我们详细讨论了环境因素对植物次生代谢产物不稳定性的影响。全面了解介导植物次生代谢产物生物合成，积累和降解的机制将有助于制定新的策略来改善植物次生代谢产物的产生，并操纵它们以增强植物的非生物胁迫耐受性。

已知次生代谢物可以保护植物免受不利环境条件的影响。胁迫条件刺激次生代谢物的产生或释放，次生代谢物是有助于植物生长发育的有机化合物，但植物通过抵抗食草动物、害虫和病原体而生存不是必需的。适应性的不利条件导致生物活性化合物的释放。 三卷本《植物次生代谢物》中的第三本书研究了环境胁迫与植物生理之间的关系，导致次生代谢物的刺激。讨论了各种压力源，包括植物和土壤界面、不断变化的气候元素、必需植物养分、害虫、植物病原体和微生物等。这些章节由经验丰富的专家撰写，还讨论了植物来源的次生代谢物的多样化利用等。 主题涵盖： 环境胁迫和植物生理导致次生代谢物刺激 土壤中存在的有机质与植物中积累的次生代谢物的关系的意义和影响 不同气候带下土壤与植物的相互作用 植物中存在的必需营养元素以及土壤成分对这些元素的影响 利用害虫管理次生代谢产物的产生 微生物作为副产品产生的聚羟基链烷酸酯 病原体对次生代谢物释放的影响 植物来源次生代谢物的多样化利用。

生物和非生物胁迫是作物生产力的主要限制因素。植物的生物胁迫主要是由真菌、细菌、卵菌、病毒、类病毒、柔膜菌、线虫、食草动物等各种病原体的攻击引起的。而非生物胁迫包括盐度、低水分胁迫和高水分胁迫、极端温度、重金属毒性等。微生物次生代谢物在植物适应受生物和非生物胁迫条件威胁的环境方面起着至关重要的作用。这里阐述了不同微生物及其不同代谢物在细胞和分子水平上对植物生长的共同作用的生态意义。次级代谢物分泌的丰度和多样性取决于基因组中存在的生物合成基因以及响应简单的内在或外部因素诱导其表达的条件。产生的几种抗生素可以保护植物免受不同的生物胁迫，即自然连续发生。细菌ACC脱氨酶降解乙烯前体1-氨基环丙烷-1-羧酸酯（ACC）可最大限度地减少植物胁迫，并在干旱和盐胁迫下拯救植物正常生长。在非生物胁迫条件下诱导微生物定植植物中的各种渗透剂有助于植物清除胁迫产生的活性氧。同样，铁载体是微生物中的一种低分子量铁螯合化合物，有助于通过铁竞争减少土壤中病原微生物的数量。细菌来源的胞外多糖（EPS）改善土壤团聚体，并有助于生物膜的形成，从而促进根际细菌植物的结合，并使植物能够对胁迫产生耐受性。微生物与根冠系统多层次交流的多方面活动，促进根系分枝和养分吸收能力等，从而促进胁迫下的植物生长和产量。植物中微生物次生代谢物介导的相互作用包括植物细胞系统内的复杂机制。生化、分子和生理学研究支持对植物中次生微生物代谢物介导的胁迫缓解现象的深入知识生成。

植物不断面临生物和非生物胁迫源带来的各种威胁。为了在这些充满挑战的环境中生存，植物进化出各种防御机制。在各种植物化学物质中，次生代谢物（植物次生代谢产物s）在应激条件下积累了更多的量，并启动信号功能以上调防御反应基因。植物次生代谢产物确保植物的生存，持久性和竞争力，以抵御压力条件下产生的威胁。因此，植物次生代谢产物保护植物免受生物和非生物胁迫源的信号功能在最近变得越来越重要。在本章中，讨论了植物次生代谢产物对保护植物免受特定环境压力的贡献。

《植物次生代谢物在逆境生态生理学中的作用》一书于2021年由CRC Press出版，作者是Mohammed Wasim Siddiqui , Vasudha Bansal。

《植物次生代谢物在逆境生态生理学中的作用》一书中，研究人员介绍了植物次生代谢物在逆境生态生理学中的作用的基本概念，重点是最近的技术发展，讨论的主题主要包括 个章节。《植物次生代谢物在逆境生态生理学中的作用》一书从各个方面讲解了植物次生代谢物在逆境生态生理学中的作用的基础内容和研究方法，旨在为想要进一步研究植物次生代谢物在逆境生态生理学中的作用的研究人员提供简明易懂的介绍以及方法技术指导。

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总的说来，《植物次生代谢物在逆境生态生理学中的作用》一书为想要了解植物次生代谢物在逆境生态生理学中的作用的研究方法的人员提供了清晰的导读路径，作为植物次生代谢物在逆境生态生理学中的作用领域的一本前沿研究图书，是一本值得为想要涉足该领域的人员推荐的专业书籍。

关于作者：

Mohammed Wasim Siddiqui博士是印度萨布尔比哈尔农业大学食品科学和收获后技术系的助理教授和科学家，也是超过35篇期刊文章，40多个书籍章节和几篇会议论文的作者或合著者。他有18本书由美国爱思唯尔，美国CRC出版社，美国施普林格和美国苹果学术出版社出版。

他是两本名为“采后生物学与技术”和“园艺科学创新”系列书籍的创始主编，该系列由美国新泽西州苹果学术出版社出版，他也是园艺科学的高级收购编辑。他还创办了国际同行评审期刊《采后技术杂志》。Siddiqui博士一直担任多个国际期刊的编辑委员会成员和积极审稿人，包括园艺研究（自然出版集团），采后生物学与技术（爱思唯尔），PLoS ONE，（PLOS），LWT-FOOD Science and Technology（Elsevier），Food Science and Nutrition（Wiley），Journal of Plant Growth Regulation（Springer），Acta Physiologiae Plantarum（Springer），Journal of Food Science and Technology（Springer）， 印度农业科学杂志（ICAR）等。

Siddiqui博士获得了许多奖项和奖学金，以表彰研究和教学成就。最近，他被授予2017年印度荣耀奖，2016年最佳研究员奖，2016年印度最佳公民奖，2016年巴拉特乔蒂奖，2016年杰出研究员奖，2015年最佳青年研究员奖，2015年青年科学家奖和2014年青年成就奖，以表彰其在国家和国际知名组织在研究和教学方面的杰出贡献。他还获得了印度新德里大学教育资助委员会颁发的Maulana Azad国家奖学金。他是名誉董事会成员和终身作者促进人类与自然协会（SADHNA），位于印度喜马偕尔邦瑙尼。他一直是多个国家和国际研讨会/会议/峰会组委会的积极成员。他是建立美国世界食品保存中心（WFPC）有限责任公司的主要成员之一。目前，他是美国粮食计划署有限责任公司的积极伙伴和支持者。考虑到他在科学和技术方面的杰出贡献，他的传记已发表在“亚太名人录”，“著名国家：印度名人录”，“印度最佳公民荣誉”和Emrald亚洲名人录中。

Siddiqui博士在印度贾巴尔普尔的贾瓦哈拉尔·尼赫鲁·克里希·维什瓦·维迪亚拉亚获得了 B.Sc（农业）学位。他在印度纳迪亚莫汉普尔的Bidhan Chandra Krishi Viswavidyalaya获得了硕士学位（园艺）和博士学位（园艺），专攻收获后生物技术。他已从各种资助机构获得多项资助，以开展他的研究项目。他动态地沉迷于教学（研究生和博士生）和研究，他已经证明了自己是收获后生物技术领域的活跃科学家。

本书目录：

植物次生代谢产物:

第1卷:生物学和治疗意义

Editors: Mohammed Wasim Siddiqui, PhD, and Kamlesh Prasad, PhD

植物次生代谢产物:

第2卷:增产、提取和利用

Editors: Mohammed Wasim Siddiqui, PhD, Vasudha Bansal, PhD,and Kamlesh Prasad, PhD

植物次生代谢产物:

它们在应激生理生态中的作用

Editors: Mohammed Wasim Siddiqui,PhD, and Vasudha Bansal, PhD

林岚 武汉大学生命科学学院 博士研究生