《微生物学基础(第12版)》
Foundations in Microbiology
作者: Barry Chess
出版社: McGraw Hill
索书号:Q93/T137(12)/2024/Y
ISBN:9781265739362
藏书地点:武大外教中心
如果你曾在一个万里无云的夜晚,在一个远离光污染的地方凝视夜空,你可能会对那无数的星星感到惊讶,甚至有些谦卑。很难估计到底有多少颗恒星;最好的估计是从我们自己的银河系开始的,它大约有1000亿颗(1 × 1011)恒星。天文学家估计宇宙中大约有10万亿个星系。假设所有星系的大小都和银河系差不多,你得到的结果是宇宙中大约有1x1024颗恒星——虽然不是最准确的数字,但仍然令人生畏。
如果你把目光转回地球,你会发现更令人敬畏的丰富。例如,如果你把地球上所有1x1031的病毒一个叠一个,它们将延伸约1亿光年。这大约是仙女座星系的43倍远。下次你在海里泡澡的时候,想想看,海洋里的细菌(约1.3 x 1029)至少比宇宙中恒星多10万(1x 105)倍。或者你更喜欢呆在陆地上,那里一茶匙的土壤有大约10亿(1x 109)微生物。
这些微生物在做什么?简而言之,就是让我们其他人的生活成为可能。怎么做?大约从24亿年前开始,蓝藻细菌开始向大气中释放大量氧气。这被称为“大氧化事件”,它为耗氧生物(如我们)的进化奠定了基础。微生物在生命进化中还有另一个重要的作用,因为只有细菌能固定氮——也就是说,把气态氮转化为供植物、动物和其他微生物使用的有机氮。最后,你能想象如果死亡的有机物质没有被降解,地球上的生命会是什么样子吗?也许最好不要这样做。最好想想啤酒、葡萄酒、巧克力、奶酪和酸奶等微生物产品。
当然,并不是所有的微生物都能使生命成为可能,甚至更容易。每年约有1600万人(1.6 x 107)死于传染病;其中许多死亡是可以通过接种疫苗或抗生素治疗来预防的。讽刺的是,大多数疫苗和抗生素也是微生物产品。虽然我们对致病微生物的了解最多,因为致病微生物不到所有微生物的1%,但关于微生物还有很多需要了解。事实上,就像星星的数量一样,微生物种类(包括细菌、病毒、真菌和原生生物)的数量是有争议的。可以肯定的是,微生物对地球上所有其他生命都很重要。
数十亿年来,微生物广泛地塑造了地球栖息地的发展,并影响了其他生命形式的进化。科学家们在其他星球上寻找生命时,首先要寻找微型器官的迹象,这是可以理解的。在古代岩石和沉积物中发现的化石记录表明,类细菌细胞至少在地球上存在过35亿年。在最初的20亿年里,这种类型的早期微生物主导着地球的生命形式。这些古老的细胞又小又简单,缺乏专门的内部结构来执行它们的功能。很明显,这些细胞的遗传物质并没有结合到一个称为细胞核或“核”的单独隔间中。这种类型的细胞和微生物称为原核生物,意思是“在细胞核之前”。大约18亿年前,在化石记录中出现了一种更复杂的细胞,它已经发育出细胞核和各种被称为细胞器的特殊内部结构。这些类型的细胞和生物根据其“真”核被定义为真核生物。此外,我们将更多地了解真核细胞的起源,它们不是凭空冒出来的;它们从原核细胞进化了数千年,通过一个有趣的过程,称为内共生。早期的真核生物,可能类似于藻类和原生动物,开始了最终产生真菌、植物和多细胞动物如蠕虫和昆虫的进化路线。这花费了很长时间!细菌甚至比最早的动物早了大约30亿年。这很好地表明,人类不太可能,也不应该试图从我们的环境中消除微生物。它们已经存在了亿万年,对于维持地球的生命特征是绝对必要的。
微生物的定义是那些小到肉眼看不清楚的微生物。它们的直径一般为1毫米或更小。虽然小体积是微生物的一个重要特征,但仅仅定义它们是不够的。大多数单细胞微生物都是显微镜下才能看到的,但有些,如面包霉菌,不用显微镜就可以看到。一些宏观微生物是多细胞的。他们是与其他多细胞生命形式如植物和动物不同的是,它们缺乏高度分化的组织。总之,细胞微生物的直径通常小于1毫米,通常是单细胞的,如果是多细胞的,则缺乏分化的组织。除了微生物,微生物学家还研究各种非细胞生物实体。这包括病毒和亚病毒。术语“微生物”和“微生物”有时适用于这些非细胞生物。
《微生物学基础(第12版)》一书于2024由 McGraw Hill出版,作者是Barry Chess。
Barry Chess在帕萨迪纳城市学院教授微生物学已有20多年。在此之前,他在加州州立大学和加州大学学习期间,对参与肌肉和骨骼发育的基因表达进行了研究。Barry还教授专业和非专业生物学,开发了人类遗传学课程,帮助在校园里建立了一个生物技术项目,并定期监督学生完成生命科学的独立研究项目。在过去的几年里,他的兴趣集中在创新的教学方法上,从而使学生取得更大的成功。他为国家科学案例研究教学中心撰写和审查了案例,并为《你可以信赖的科学故事:生物学中的51个定量推理案例研究》一书做出了贡献。Barry发表了关于在课堂上有效使用案例研究、使用数字工具加强学习的论文和演讲,并担任美国电影学会的科学顾问数年。除了《微生物学的实验室应用》,Barry还是讲座文本《微生物学基础》的合著者,该文本现已出版第12版。他是美国科学促进会、美国微生物学会和怀疑论者协会的成员。
《微生物学基础》是一本与疾病章节分类方法相结合的健康微生物学文本。它通过使用案例研究和类比来彻底解释困难的微生物学概念,提供了一种引人入胜、通俗易懂的写作风格。
本书作为讲述微生物学的书籍,内容专业详实,语言浅显易懂,具有以下特点:
1、 语言浅显易懂,图文结合,帮助读者理解
2、 含有大量参考文献,帮助读者进一步理解微生物学的相关知识
3、 本书最后罗列大量微生物学的专业词汇
本书目录
1. 微生物学概论主要原理
2. 生物化学
3. 实验室工具:微生物学研究方法
4. 原核细胞与微生物学综述
5. 真核细胞与微生物学综述
6. 病毒介绍
7. 微生物营养、生态和生长
8. 微生物代谢导论:生命的化学十字路口
9. 微生物遗传学介绍
10. 遗传工程:分子生物学革命
11. 用物理和化学制剂控制微生物
12. 药物、微生物、宿主——化疗的要素
13. 微生物—人类相互作用:感染、疾病和流行病学
14. 宿主防御和先天免疫
15. 适应性、特异性免疫和免疫
16. 免疫紊乱
17. 鉴定病原体和诊断感染程序
18. 革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌
19. 革兰氏阳性菌的医学重要性
20. 革兰氏阴性菌的医学重要性
21. 各种致病细菌
22. 真菌的医学重要性
23. 医学重要的寄生虫
24. 感染人类的病毒简介:DNA病毒
25. 感染人类的病毒简介:RNA病毒
26. 环境微生物
27. 微生物的应用与工业
王昊宇 武汉大学生命科学学院 博士研究生